Летний чай

Летом, в сезон свежих фруктов и ягод, мы всей семьей с удовольствием пьем такой чай. В прохладные дни горячим, в жару — охлажденным. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить летний чай.

Описание приготовления: В магазинах продается множество видов чая, в том числе с фруктовыми добавками. Хотя зачастую в них присутствуют только фруктовые ароматизаторы. А я предлагаю вам приготовить ароматный чай дома. Чай можно использовать любой по вашему вкусу: черный, зеленый, каркаде или смесь. А также варьировать состав фруктов и ягод. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты:
Чай черный  — 1 чайная ложка
Апельсин  — 1/2 штуки
Яблоко  — 2 штуки (маленькое, кисло-сладкое)
Персик  — 1 штука
Смородина  — 20 штук (золотистая)
Корица  — 1/2 штуки (палочка)
Лист черной смородины  — 1 штука
Базилик  — 2-3 штук (лист)
Кипяток  — 1 литр
Количество порций: 4-5

Готовим:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Фрукты, листья и ягоды вымойте.

Яблоки и персики нарежьте дольками, сердцевину и косточки выбросьте. Апельсин нарежьте кружками. Чайник ополосните кипятком. Заложите фрукты, ягоды и корицу в чайник, чай и листья в заварочный стакан. Залейте кипятком и дайте настояться в течение 5 минут.

Удалите заварку. Дайте настояться летнему чаю с фруктами и ягодами еще 10 минут. По желанию добавьте кубики льда.

Приятного чаепития!

Рекомендуемые рецепты

Добавить комментарий